Upplífgandi dal baunaálegg

11 Oct 2017

Gott álegg á brauð eða kex.

 
4 skammtar. Tekur 55 mínútur
 
Innihald:
  • 3 tsk sesamolía
  • Innihald úr 1 YOGI bright mood tepoka
  • 100 gr rauðar linsubaunir
  • 400 ml vatn
  • 1/2 tsk sjávarsalt eftir smekk
Aðferð:
  1. Hitið 2 msk sesamolíu á pönnu
  2. Steikið innihald tepokans í olíunni
  3. Bætið baunum útí og hrærið
  4. Bætið næst vatni við, setjið lok á pottinn og látið malla á lágum hita í 50 mínútur
  5. Takið af hitanum og bætið við salti og 1 tsk sesamolíu
  6. Kælið og maukið gróflega með töfraprota