Hún er tilvalin fyrir alla þá sem eru á glútenlausu mataræði og getur vel komið í staðinn fyrir það. Sjálf hefandi hveiti sem má nota í stað mjöls í allar uppskriftir, það þarf samt smá meiri vökva í flestum uppskriftum. Margir taka ekki einu sinni eftir því að kökurnar eru án glútens. Úr þessari 1kg pakkningu er hægt að baka hálfa tylft af kökum án glútens. (Munið að halda öllum glútenlausum áhöldum og mat aðskildum frá hveitivörum)
ORGANIC Self Raising White Flour
Ingredients: flour (wheat* calcium carbonate, iron, thiamine, niacin), raising agents (mono-calcium phosphate, sodium bicarbonate).
Allergy advice: for all allergens, including cereals containing gluten, see ingredients in bold. May contain traces of barley, rye.
*Organic produce.
Milled in the UK with EU & Non-EU wheat.
Storage: roll down the top after use and store in a cool dry place.
Packaging material: paper.
Always cooks flour before consumption.