Inulin eru vatnsleysanlegar trefjar sem bæta meltinguna, efla fjölgun vinveittra gerla í þörmunum og hjálpa til við að koma reglu á hægðirnar. Að auki hefur regluleg inntaka jákvæð áhrif á kólesterólið og vinnur á innri fitu. Inulin eru  vatnsleysanlegar trefjar á duftformi, það er bragðlaust og afar einfalt í notkun.