Tilvalið fyrir alla þá sem eru á glútenlausu mataræði og vilja búa til sitt eigið glútenlaust hvítt brauð. (Munið að halda öllum glútenlausum áhöldum og mat aðskildum frá hveitivörum) Þetta er 1kg pakki af hveiti. Athugið: Allt okkar hveiti er án bleikiefna. Viðbætur bleikiefna eru bannaðar í Bretlandi.
Upplýsingar um mataræðis- og ofnæmisvaka:Laust við: hnetur, mjólk, ostefni, egg, glúten, soja.Hentar grænmetis- og jurtaætum (Vegan)Innihald: Hveitiblanda (hrísgrjón, kartöflur og tapíóka), Xanthan Gum