Golden milk eða Gullna mjólkin er einstaklega góður drykkur og jafnframt góður fyrir líkama og sál.
Grundvallar einkenni SONNENTOR er öflug fágun á framleiðslunni frá upprunastað hverrar vöru - lífræna bóndabænum - og í öðru lagi rekjanleiki framleiðanda vörunnar frá neytanda til upprunastaðar framleiðslunnar. Vörur SONNENTOR eru undir sífelldu ströngu eftirliti.
Túmerik latte/Golden milk er hægt að útbúa á tvo mismunandi vegu:
• Auðvelt í undirbúningi: 1 tsk túrmerik Latte í 200ml mjólk (best í hnetu og fræ mjólk) hrærið, og hitið, gott að sæta með hunangi eða sýrópi ef þið viljið.
• Undirbúningur fyrir Ayurveda (GOLDEN mjólk): Fyrst þarftu að undirbúa túrmerik paste. Setjið 1/4 bolla af túrmerik latte blöndu með 1/2 bolli vatn í pott, látið krauma á lágum hita þar til orðið að paste-i. Paste-ið er hægt að geyma í 5-7 daga í kæli. / Til að gera í minna magni: 1 vel full matskeið (um 8 g) af túrmerik Latte í 30 ml af vatni og þá hrærið yfir lágum hita þar til alveg þykkt.
Notið svo 1 teskeið af túrmerik paste-inu í 200ml mjólk (best í hnetu eða fræmjólk) hrært saman og hitað. Yfir miðlungs hita í 4-5 mínútur. Látið suðuna koma upp. Gott er að setja 1 teskeið af Sólgætis kókosolíu útí til að nýta betur. Gott að sæta með Sólgætis kókossykri.
Ath: Kryddið leystist ekki alveg upp, alltaf aðeins kornótt !
Kúkúma lífrænt, lífrænt engifer (jörð) Múskat lífrænt, jörð kardimommur lífrænar, svartur pipar lífrænn, lífrænir saffran þræðir.
Verjið gegn hita og raka