UPPSKRIFTIR

Uppskrift fyrir tvo

• 200 gr. Bonsan Teriyaki Jackfruit
• Kínverskar pönnukökur
• Ein gúrka, niðursneidd í strimla
• Einn vorlaukur, niðursneiddur í strimla
• Sesamfræ til að skreyta (valkvætt)
• Ferskt kóríander (valkvætt)

Aðferð:

1. Hitaðu teriyaki Jackfruit á pönnu
2. Hitaðu pönnukökurnar stuttlega í ofni
3. Settu eina matskeið af jackfruit "öndinni" á pönnuköku og þar á eftir gúrku og vorlauk.
4. Stráðu sesamfræjum og fersku kóríander yfir til skreytinga.
5. Rúllaðu pönnukökunni upp og njóttu!
    

Heimild: www.bonsan.co.u