4 skammtar. Tekur 65 mínútur (+45 mín í ofni og 15 mín að kólna)
Innihald:
- 200 gr grasker
- 50 ml heitt vatn
- ¼ tsk sjávarsalt
- Smá malaður svartur pipar
Aðferð:
- Hitið ofninn að 180°C
- Skerið grasker í bita og bakið í 45 mín eða þangað til það er mjúkt og eldað í gegn
- Látið kólna í 15 mín
- Sjóðið 50 ml vatn og látið 2 tepoka liggja í 1 klst
- Takið nú innihald 2 YOGI ginkgo tepoka og ristið á þurri pönnu í 2 mínútur
- Blandið nú öllu saman með töfrapsprota eða í matvinnsluvél þar til blandan er maukuð og mjúk