Limeþeytingur

02 Feb 2018

Þessi er bæði ferskur og nærandi.

  • 300 ml. möndlumjólk eða önnur plöntumjólk t.d. Ecomil, Koko eða Milkadamia
  • 1/2 stk lífrænt avókadó (60g)
  • 100 gr. lífræn pera
  • 1/4 tsk. vanilluduft frá Sonnentor
  • 1 lúka fersk mynta
  • 1/2 tsk. börkur af lífrænu lime
  • 2 msk. lime safi
  • 1/2-1 lúka spínat
  • nóg af klökum
Aðferð:
  1. Skelltu öllu hráefninu, fyrir utan klaka, saman í blandara og vinnið þar til orðið silkimjúkt.
  2. Bættu þá klakanum saman við og láttu blandarann blanda aðeins lengur
Höfundur uppskriftar:
Anna Guðný hefur mikla ástríðu fyrir andlegri og líkamlegri heilsu sem helst í hendur við áhuga hennar á matargerð. Hún heldur úti blogginu Heilsa og vellíðan þar sem hún birtir reglulega girnilegar uppskriftir og margs konar heilsufróðleik.

Anna Guðný heldur úti blogginu Heilsa og vellíðan, endilega kíkið á hana á heilsaogvellidan.com og á facebook: https://www.facebook.com/heilsavellidan/.