UPPSKRIFTIR

Pestó er hægt að útbúa á marga vegu. Þetta pestó er dálítið óvanalegt því það er engin ostur í því.           

• 50 gr     kasjúhnetur frá Sólgæti
• 125 ml   extra virgin ólívuolía frá Biona
• 30 gr     fersk basilíka
• 20 gr     spínat
• 1-2 rif    hvítlaukur
• 1 tsk      hunang
• 1/4 tsk   Maldon salt
• 2 tsk      eplaedik

Aðferð

1. Blandið öllu saman í matvinnsluvél þar til áferðin er að ykkar smekk.