„Horchata“ hafragrautur

06 Nov 2017

Hinn spænsk ættaði Horchata drykkur er hér komin í form hafragrauts og okkur finnst hann æði!

Innihald:

  • ½ bolli Rude health haframjöl
  • 1 bolli Rude Health Tiger Nut drink (eða ½ af Tiger Nut og ½ af vatni)
  • ½ þroskaður og maukaður banani
  • ¼ tsk vanillu extrakt eða duft
  • 1/4 tsk kanill

Til að toppa með:

  • Kókosflögur eða kurl
  • Bláber
  • Saxaðar hnetur
  • ....eða bara eitthvað annað gott

Aðferð:

  1. Setjið haframjöl, maukaðan banana, kanil, vanillu og Tiger Nut Drink (og vatn) í pott.
  2. Látið sjóða í 3-4 mínútur eða þar til grauturinn er orðinn mátulega þykkur. 
  3. Hrærið í annað slagið. 
  4. Skellið í fallega skál og toppið með einhverju gómsætu.